FAGOTTINI AL TARTUFO
- Tempo di cottura:
- 5/6 minuti
- Ingredienti:
- FARINA DI GRANO TENERO "00", UOVA, RICOTTA DI LATTE VACCINO, PARMIGIANO REGGIANO, SQUACQUERONE, PECORINO SCOPAROLO, crema di tartufo (funghi coltivati, olio, tartufo d'estate), scorza di limone.
- Abbinamenti consigliati:
- Burro