Cappellettini da brodo
- Tempo di cottura:
- 5/6 minuti
- Ingredienti:
- FARINA DI GRANO TENERO "00", UOVA, PARMIGIANO REGGIANO, RICOTTA DI LATTE VACCINO, SQUACQUERONE, PECORINO SCOPAROLO, NOCE MOSCATA, scorza di limone.
- Abbinamenti consigliati:
- Brodo di carne